员工健康管理系统和培训管理系统概述

时间:2019-08-11 09:53 来源:365bet体育在线开户 作者:admin

专业的健康管理系统和培训管理系统
首先,专家和管理人员应具备食品卫生的基本要求,并应具备食品卫生知识和食品卫生相关法律法规。
其次,员工每年都需要进行体检。参加工作并暂时参加工作的新自助餐厅的工作人员必须先进行体检并获得健康证明才能参加工作。
第三,所有患有痢疾的人都不能直接接触食物,如痢疾,伤寒,病毒性肝炎,活动性肺结核,皮肤化脓性或渗出性疾病以及干扰其他食物卫生的疾病。
4.如果专家有咳嗽,腹泻,发烧或其他对食品卫生有害的症状,请立即停止工作并等到原因,排除或治疗完成后再返回工作岗位这是必要的。
从业者需要有适当的卫生习惯。
(1)在处理食物前后,用肥皂和自来水洗手。在直接接触食物之前先消毒双手。
(2)穿上干净的工作服,帽子,戴上帽子。
(3)不要将长指甲,指甲油,加工食品留在戒指的形式。
(4)不要在销售和加工食品的地方吸烟。
第六,员工必须进行食品卫生知识培训,并通过考试后通过考试。评估结果作为薪资促进的先进基础之一包含在员工个人档案中。
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